Reisverslag (2) - Wakker worden met 10 cm verse sneeuw

Na een lange rit over besneeuwde autosnelwegen (meer dan 700 km sneeuw!) kruipen we onder de warme donsdeken.

's Morgens worden we wakker met zicht op het dorpje Lermoos, er is zo'n 10 centimeter sneeuw gevallen 's nachts.

Een mooie start van onze wintersportvakantie! Nu lekker ontbijten en we vertrekken voor een wandeling in het moos.

Culinair genieten in Zugspitzrestaurant Gletschergarten

Romantische zielen kunnen tijdens de volgende "Vollmondfahrt" op de Zugspitze genieten van een Galadiner in het Zugspitzrestaurant "Gletschergarten".

Meer informatie over het hoogste gelegen restaurant van Duitsland kan je terugvinden op deze pagina.

Topkok in Lermoos

Op 26 juni komt topkok Adolf Bittermann naar Lermoos. Hij zal de gasten van het luxueze hotel Post verwennen met een 7-gangen menu.

Meer informatie kan je hier terugvinden

Nordische Woche Wolfratshauserhütte

Op de Grubigstein ligt er een heel gezellige hut, de Wolfratshauser huette. Deze week is er de 'Nordische Woche '.

Nordische Woche Wolfratshauserhütte

Nordische Woche vom 06-03-2009 bis 13.03.2009 Kulinarische Köstlichkeiten aus dem Hohen Norden Erleben Sie die eigenständige finnische Küche mit zahlreichen Spezialitäten Elch - Rentier - Lachs

Ook de website van de Wolfratshauser huette steekt trouwens in een nieuw kleedje. Naast informatie over deze mooie berghut kan je ook heel wat foto's terugvinden, een webcam (met een torentje van Felsenheim op de achtergrond) en videobeelden van de skiroute naar de Wolfratshauser huette.

Blijkbaar lezen de eigenaars van deze hut ook regelmatig onze blog, want deze beelden komen van de Zugspitzarena blogspot.

Segnal

Een héél toffe website voor wie zijn vakantie in de Zugspitzarena plant is die van Segnal.
Hier kan je naast enkele leuke berghutten en informatie over gastronomie ook een overzicht terugvinden van activiteiten.

Een voorbeeld van enkele leuke dingen tijdens de Paasvakantie:


20.03.2008 20:00 Hasenparty in der Lahmen Ente

23.03.2008 10:00 Frühschoppen beim Grubigschirm

24.03.2008 22:00 After Skishow Party

27.03.2008 18:00 Sunnalm Tourenabend

29.03.2008 17:00 Uhr2. Biberwierer Tourenrennen

Meer informatie kan je terugvinden op de website van Segnal.

Restaurant / Pizzeria Al Castagno

Voor wie graag uit gaat eten is restaurant pizzeria Al Castagno een aanrader.
Hier kan je in de bistro of het restaurant genieten van de heerlijkste Italiaanse gerechten.
Je kan deze bekende eetgelegenheid terugvinden op het volgende adres: Kirchplatz 22 A-6632 Ehrwald / Tirol


Wil je 's avonds lekker gaan tafelen, reserveer je best een tafeltje op voorhand. Tijdens het hoofdseizoen vinden namelijk heel veel wintersporters hun weg naar dit restaurant.


Soms is er ook een 'happy hour', zodat je goedkoop van de lekkerste cocktails kan proeven.

Zelfs in de winter (als het zonnetje schijnt) kan je eten op terras aan de achterzijde. Je zit hier dan zalig in het zonnetje, een beetje beschut van de wind.

Grubighütte : Empfehlung der Bergküche

Je weet ondertussen al dat je overal in de Zugspitzarena lekker kan eten, ook in de berghutten.
Vandaag tonen we je even een foto van de 'Riesenpfanne' in de Grubighütte. Hierin maakt men steeds verschillende lekkere gerechten zoals bijvoorbeeld de Tiroler Gröstl.

Natuurlijk hebben ze ook nog verschillende andere lekkere gerechten. Hieronder som ik er enkele op zodat je een idee krijgt van wat er allemaal te krijgen is.

Empfehlung der Bergküche

Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln
Wienerschnitzel mit Pommes oder Salat
Cordon Bleu mit Pommes oder Salat
Linseneintopf mit knödl
Riesenpfanne
Chilli con Carne
Frankfurter mit Pommes
Currywurst mit beilage
Gulash mit beilage
Schweinsbraten mit sauerkraut und knödel
Fleishkäse mit beilage
Portion Pommes klein

Sachertorte

Vakantie in Oostenrijk betekent voor ons natuurlijk ook Sachertorte eten.

Onze favoriete plaats is Konditorei Simon, achter het kerkje van Lermoos.


Hier hebben ze naar onze mening de lekkerste Sachertorte (en nog veel andere lekkere koeken).
Zowel in de zomer als winter is er achteraan een mooi terras met zicht op de Zugspitze.

Ook durven we al eens een Sachertorte mee naar huis nemen, zodat we de eerste dag na eens verlof nog kunnen nagenieten...
Natuurlijk zijn er nog verschillende andere goede eetgelegenheden in de Zugspitzarena, binnenkort kan je hier meer over lezen op deze blog.

Lekker eten in Tirol

Tiroler Grostl

De eerste winterprik in België met natte sneeuw, voldoende om reeds weg te dromen van de wintersportvakantie en de stevige Tirolerkost. Zeker wanneer je ook vandaag te horen krijgt dat het meer dan een meter gaat sneeuwen in Lermoos!
Dan maar even op zoek naar de foto's van de lekkere Tiroler Grostl in de reuzenpan (Grubigalm).

En op je bord ziet het er zo uit...

Skiroute Wolfratshauser hütte

Ieder jaar opnieuw verheug ik mij op de skiroute naar de Wolfratshauser Hütte. Dit is een leuk stukje piste naar één van mijn favoriete berghutten op de Grubigstein. Beginnende skiërs en snowboarders zie je hier regelmatig de kwaliteit van de sneeuw proeven. Het is een zeer vlakke 'piste', maar ze wordt steeds smaller tot je een paadje hebt waar juist je 2 ski's op passen.

Maar je wordt aan het einde van je tocht beloond met een prachtig zonneterras. Vanaf dit terras heb je een zicht op de Zugspitze zoals je op onderstaande foto kan zien.