In Ehrwald kan je een biologisch geitenboerderijtje bezoeken. Ze hebben er zo'n 50-tal berggeiten, wat héél leuk is voor de allerkleinsten.Er is een kleine cafetaria waar je de verse kwaliteitsproducten kan proeven.Vanaf deze boerderij heb je trouwens ook een prachtig zicht op de Grubigstein.
Ben je opzoek naar recepten met geitenkaas, dan moet je zeker eens een bezoekje brengen aan de website van Ziegenhof Peter.
Je vindt er ook andere leuke weetjes en informatie over diverse produkten gemaakt met geitenkaas.
De fijnproevers kunnen natuurlijk altijd een voorraad inkopen om mee naar thuis te nemen. Geitjes die gezond gras en kruiden uit de Alpen eten, geven nu eenmaal de lekkerste melk...
Geen opmerkingen:
Een reactie posten